Pandekager
almindelige

8 dl. mælk
1 dl øl
1 tsk. salt
6 æg
100 g. sukker
Marven af ½ vanillestang
Reven skal af 2 appelsiner
ca. 250 g. mel

Mælk, øl, sukker, salt, samt vanillemarv og skal, piskes sammen,
i denne masse drysses melet forsigtigt i under piskning,
dejen skal være glat.

Bages på pander i afklaret smør ved ca. 180°c



Serveres med syltetøj og vanillesukker, is.

Pandekager